简介一直喜欢永和的葱油拌面,很有小时候吃的面的味道。自己在家试了多次,今天终于成功,比永和的还好----永和的葱焦黑色,我的还是绿色的,哈哈!
材料葱,油,生抽,白糖,鸡精各适量,挂面做法1、锅内放油,烧热,加入葱段爆香爆熟,再加入生抽,稍稍翻炒一会2、碗内预先放入白糖少许,鸡精少许,将上述东西倒入碗内,搅拌均匀3、锅内放入水,盐,煮熟面一切搅拌机所具备的功能与一体,维修只收取零配件成本费用,有专业的维修车间以质量求生存是我们服务的服务宗旨。采用了全屏触摸的先进技术。条,捞出,过凉白开水4、将调料加入面条上拌匀小诀窍关键问题是,为了减肥就要少放油,为了少放油就要多放生抽。而且,这个生抽不可早放,否则糊锅。
另外,这个生抽由于要在锅内烧一会,所以最好用不含谷氨酸钠(味精)的生抽。