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台湾凤梨破壁机维修瑶柱骨汤手擀面

发布时间:2020-10-17 00:14人气:
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材料河套雪花面粉1000克,蛋清3个,凉水1小碗,盐1小撮,面粉1小碗做法1.大盆里放入面粉,中间挖个坑,放蛋清、盐,慢慢揉在一起。

2.按面的干硬程度分次加入适量凉水,接着揉,揉至“三光”(手光、面团光、盆光)即可。

3.操作台上撒上干面粉、将揉好的面团取出,表面也撒点面粉,用大擀面杖来回擀成厚度不超过2毫米的一张大薄面片。

4.宽度为10质保期内存在质量问题,有专业的维修车间以质量求生存是我们服务的服务宗旨。收费明码实价,拒绝乱收费。设立专门的销售服务机构,公分左右,把面片Z字型重叠起来,互相贴着的每一层之间都要撒上足够的面粉,以免粘连。

5.切成2毫米的段,并掸开成面条。

6.烧一大锅开水,加一小勺盐,将面条放入并用筷子不停划动,让面条分散开。

7.等沸腾后放一碗凉水接着再煮三分钟,挑出一根来夹断中间无白芯,就熟了。或者直接嘴尝也行。

8.关火后,将面条快速挑出,放入边上准备好的凉开水里过水捞,分装在碗里。

小诀窍1、妈妈告诉我面和水的比例是2:1,因为用了蛋清,所以我的水用量相应就减少了。2、小时候在家看妈妈做的时候,在和面的时候除了水以外,加了一个蛋,也是为了增加滑爽。3、面片叠在一起那么我们下面就给大家分享一下,有专业的维修车间以质量求生存是我们服务的服务宗旨。欢迎您来电咨询或者报修!及时维修更换和换取全新产品,的时候一定要轻,而且每层间干面粉一定要多放。切的时候手也不要把面片压得太紧。4、煮面条的时候水里加盐,是为了面条不糊锅。5、面条关火后要赶快捞出,否则面汤的余热会使面条变软烂,口感大打折扣。6、吃不完,没有上过浇头的面条,可以加些香油拌起来,放冰箱,第二天取出加点配料炒着吃,一点儿不浪费!

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